Gose

Gose
f
Гозе (гидроним - по названию реки Gose, на воде которой первоначально варили пиво в г. Госларе, сегодня этот сорт пива варят только в г. Лейпциг) (см. Leipziger Gose)

Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. . 2005.

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  • Gose — is a traditional, top fermented, pre lager, beer style of Leipzig, Germany.Gose beers are brewed with at least 50% of the grain bill being malted wheat. Because of the use of coriander and salt, Gose does not comply to the Reinheitsgebot. It is… …   Wikipedia

  • Gose — es la receta de una cerveza de fermentación alta originaria de la zona del Harz (comarca de Goslar, Baja Sajonia). La cerveza es muy reconocida en las ciudades de Dessau, Halle y Leipzig. El nombre procede del río Gose que con sus aguas… …   Wikipedia Español

  • Gose — Sf obergäriges Bier per. Wortschatz arch. (14. Jh., Standard 16. Jh.), mndd. gose Stammwort. Angeblich ursprünglich Goslarer Bier, nach dem Flüßchen Gose, das durch Goslar fließt. ✎ Mehlber, L. JGGB (1982), 123 126; JGGB (1983), 63f. (anders [mit …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Gose [1] — Gose, Nebenfluß der Ocker in der hannöverischen Landdrostei Hildesheim, entspringt westlich von Goslar u. durchfließt diesen Ort …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Gose [2] — Gose, ein ursprünglich in Goslar, später auch in Döllnitz u. andern Orten in der Umgegend von Leipzig gebrautes Weißbier, welches in eigenen langhalsigen Flaschen ungestöpfelt aufbewahrt wird …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Göse — Göse, Fisch so v.w. Aland …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Gose — Gose, ursprünglich in Goslar, jetzt auch bei Leipzig (Döllnitz) gebrautes Weißbier, das in langhalsigen Flaschen meist ohne Kork aufbewahrt wird …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Gose — Gose, eine Art Weißbier, ursprünglich in Goslar, jetzt bes. in Döllnitz bei Halle a. S. und Leipzig gebraut …   Kleines Konversations-Lexikon

  • gose- — see gos or goose …   Useful english dictionary

  • Gose — Historische Goseflasche (Pressglas), 33 cm Höhe Gosenschän …   Deutsch Wikipedia

  • gose — fun·gose; ru·gose; stri·gose; zy·gose; ru·gose·ly; …   English syllables


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